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淄博烧烤成顶流,海南这家烧烤也圈粉无数!有多美味,吃一次就知道|焦点讯息

来源:全国旅游重点村-山尾头村2023-05-11 10:28:23

最近,淄博烧烤爆红网络

值得一提的是

海南烧烤也很美味


(资料图)

爱吃、懂吃的海南人

烧烤同样做出了花样

连理枝瓦片烧烤大有功夫在

是你不可错过的美食体验!

在初夏的海岛之夜

呼朋唤友来连理枝

聆听清亮海声,观赏浩瀚星河

品尝海鲜盛宴,畅享烧烤美味

/美味健康!一口就圈粉/

在瓦片上飞舞的肉片,金黄的鲜虾,滋滋作响的旋律,扑鼻而来的香气,热闹得活色生香,这是连理枝瓦片烧烤留给宾客们的初印象。

烧烤使用的瓦片是用红泥土,不加任何添加剂特制而成。红泥受热均匀,导热快,不同于传统烤炉容易积碳,瓦片烤出来的食物油烟少,健康环保。

比起明火烧烤,瓦片烧烤的上火程度大大降低。在瓦片上慢慢烤,食材愈发香浓,享受此刻的闲情逸致,这种回归本源的烹饪让人顿生好感与亲切。

来连理枝体验瓦片烧烤,当现架的炉火燃起时,请准备好一场食量与烧烤之间的“较量”,你将会对美味有全新与惊喜的认知与感受!

/打卡大型“真香”现场/

连理枝烧烤菜品有肉有菜有海鲜,品类丰富。吃完一顿,面相富三分,欢乐打满分!

靠山吃山,靠海吃海。连理枝瓦片烧烤的主角当然是丰盛的海鲜,主打一个“鲜”字。

划重点!连理枝海鲜皆为每日新鲜精选,现点现吃,且品类丰富。肉厚Q弹的鱿鱼、plus+版本的鲜虾、肉质饱满的扇贝等等,生猛肥美,清爽鲜甜,一站式满足海鲜控的味蕾!

鲜虾肥美饱满,烤至金黄后,剥壳一口口咬下,又鲜又爽!虾肉紧实弹牙,大海给予的鲜甜原汁原味地回荡在唇齿间,鲜香四溢。

扇贝的鲜、甜、爽、滑经过炭火的加持后更显美味,让人回味无穷。此外,扇贝也有助于降低胆固醇,增强免疫力。

“/肉食乡味/”

五花肉肥瘦相间,油香四溢。瓦片烤肉时间虽然比铁盘略慢,但受热更均匀,可以慢慢逼出肥肉部分油脂,烤至两面金黄,油脂微溢,表皮焦脆,肉质软韧正好,吃入口中满口留香。

高温的瓦片迅速将鲜牛肉鲜美的肉汁锁住,牛肉在炭火的撩拨下渐渐生香。整块吃下,一口爆汁,细嫩柔滑,带你体会肉质、油脂的美妙双重奏。

“/新鲜时蔬/”

在烧烤过程中,蔬菜因高温加热,水分被迅速蒸发产生焦糖化反应,形成特殊的香味。烤好的时蔬表层略微酥脆,内部水分充盈,清爽滋味可口又解腻,让人食欲大增!

当你尝过大虾的鲜美、鱿鱼的细嫩、扇贝的肥美,在瓦片上五花肉滋滋冒泡的香气里沉沦,在清爽可口的蔬菜中贴近自然之味,就能感受到连理枝人细腻而丰富的味蕾哲学。

/渔乡里的“美食美刻”/

连理枝地处东寨港红树林旅游区核心腹地,渔乡的海风与海浪涌动,让夜色里的灯火与美食多了大海的风情,自然与生活在这里完美融合。

在连理枝品味瓦片烧烤,可以是在四百余年的琼北民居前。在古色古香、返璞归真的环境中,有种在自家小院里吃烧烤的氛围与亲切感,置身其中,连食物都变得更有味道。一边烤肉,一边抬头仰望星空时,那份久违的惬意和自然,是在其它烧烤店里体验不到的喔。

还可以在连理传说的花园小院中畅享烧烤美味。当黄昏入海、星河流动时,星星点点的灯光在连理传说闪耀。连理枝人热情好客,宾客们乐享其中,边烧烤边嗨歌,在大快朵颐之时,感受到海岛的轻快与活力,就此爱上连理枝的渔乡夏夜。

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灿烂又明媚的夏日已至

热闹又美好的连理枝依旧那么迷人

充满烟火气与海岛渔味的山尾头村

是你度假休闲的好去处

连理枝有美食,有生活,有快乐

快来体会肆意畅快的烧烤人生吧!

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